OKRA DHE P BRFITIMET

bamje
- Ajo rritet në klimat e nxehta.
- Mund të përshtatet me Azinë e Jugut dhe Afrikën Perëndimore.
- Bamjet e mbledhura para procesit të pjekjes kanë shumë farëra.
Megjithëse mund të shërojë shumë sëmundje, përdoret për qëllime mjekësore në Azi.
- Bamjet e rritura në Turqi përmenden me emrin e të cilave rritet. Për shembull; Ka varietete të tilla si Balıkesir, Sultani, Bornova dhe Amasya.
Përfitimet e Okra
- Ka një vend të rëndësishëm për sa i përket humbjes së peshës. Përmban 100 gramë fibra në 3 gramë bamje. Kjo luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e zorrëve.
- Ai luan një rol ekuilibrues përsa i përket acidit në stomak. Përdoret për të parandaluar sëmundjet e stomakut.
- Për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave; Përdoret nga ata që duan të blejnë proteina me origjinë bimore.
- Bamjet, e cila është në grupin e ushqimeve antioksiduese, është e pasur me vitamina A dhe C.
- Ajo luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e lëkurës.
- Parandalon shumë probleme të syve siç janë katarakti.
- Përdoret për të zvogëluar efektin e sëmundjeve të frymëmarrjes siç është astma.
- Bamjet, e cila është gjithashtu e mirë për diabetin, përdoret nga njerëzit me diabet gjatë procesit të trajtimit.
- Balancon sheqerin në gjak dhe kështu e mban nivelin e sheqerit në nivelin e kërkuar.
- Shkalla e ujit është e lartë. Prandaj, parandalon kapsllëkun ose probleme të ngjashme me zorrët.
- Forcon dhe rregullon sistemin imunitar.
- Parandalon kancerin, veçanërisht kancerin e gojës dhe fytit, për shkak të fibrave dhe antioksidantëve që përmban.
- Nuk përmban yndyrë të ngopur dhe kolesterol.
- isshtë e rëndësishme në parandalimin e kushteve të tilla si të mos qenit në gjendje të mbeteni shtatzënë tek gratë.
- Parandalon problemin e mpiksjes së gjakut.
- Ul stresin dhe depresionin, duke mbrojtur kështu sistemin nervor.
Përfitimet e farës Okra
- Nëse konsumohet si kafe në sëmundjen e bronkitit, është efektiv për trajtimin e sëmundjes.
- Bamjet me një raport të lartë të fibrave forcojnë sistemin imunitar.
- isshtë një metodë trajtimi kundër problemeve të zorrëve.
Përfitimet e lëngut okra
- isshtë uji i formuar nga zierja e bamjeve. Përmban minerale dhe vitamina që përmbajnë bamjet.
Kur dëshironi të humbni peshë me bamje, lëngu i bamjes përdoret si metodë.
- Përdoret për kujdesin e flokëve dhe shëndetin e flokëve përveç hollimit.
- Larja e ujit të bamjeve gjatë dushit i shton flokëve vëllim dhe shkëlqim.
Kaloritë dhe vlera ushqyese e Okres
- amongshtë ndër perimet me vlera të larta ushqyese.
- isshtë e pasur me hekur, magnez, vitamina A, C dhe K.
- shtë një burim i acidit folik të nevojshëm gjatë shtatëzënësisë.
- Ndërsa 100 gramë bamje ka një vend të rëndësishëm për sa i përket dietës pasi që përmban 30 kalori; Bamjet me vaj ulliri që duhen konsumuar pasi një porcion janë 77 kalori. Dhe përsëri, 3 gram proteina fitohen nga një racion bamjeje.
Konsideratat kur blini Okra
- Nëse merret e tharë, nëse ka njolla dhe ndryshime ngjyrash në to, këto duhet të shmangen.
- Në konsumimin e bamjeve të freskëta, rekomandohet të konsumohet në të njëjtën ditë, por nëse nuk konsumohet, mund të futet në frigorifer për 2 ditë.